1、丰谷大曲继承浓香型大曲酒传统工艺，精选高粱、大米、小麦、糯米、玉米为原料，经固态发酵，蒸馏酿制成基酒，基酒再经过陶坛储存后，精心选择优质基酒勾兑而成。它以“窖香幽雅、绵柔甘冽、香味舒适、尾净余长”之独特风格。
2、好。丰谷绵柔30的酒体比较绵柔，味不够长，收得较快，无杂味、不刺激，尾段带点泉水般的甘甜。相同质量，丰谷绵柔30的价格为159元，其他品牌的价格为189元，所以相比之下丰谷绵柔30更便宜。
3、好喝。丰谷绵柔42度主要生产工艺分为三种，分别是固态法白酒、液态法白酒和固液结合法白酒。丰谷绵柔42度具有收藏价值，是酱香型美酒。
4、丰谷大师封藏酒是52度浓香酒，容量是680ml，出自大师卢中明之手，酒体特别饱满而且晶莹，酒花超级细腻香味馥郁，口感又特别绵柔，回味真正的悠长典雅，总之口感堪称极品。
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