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干红酒体浑浊是什么原因
红葡萄酒中的果皮沉淀及其它细小物质不属于杂质，因此无需去除。不过将果皮沉淀等物质与酒液一起进行陈年，这些物质会自然落至瓶底，形成沉淀物；这种物质一般为深红色，非常明显，极易察觉。
葡萄酒中的沉淀无论是结晶还是沉淀，对于葡萄酒来说都是正常的显现，可以放心饮用这瓶酒。其实，出现沉淀物正是葡萄酒成熟的标志。葡萄酒、红酒的清澈度：如果酒色混浊，飘着雪花，应该认定这酒已经变质了。
这很明显是红酒因长期静置、红酒的颜色在瓶壁上“挂壁”现象。属于正常的。一般原汁酒很多的情况下会出现。即使里面瓶壁上色泽聚集物脱落、在红酒里有片状残留物，也不会对口感影响很大，只是感观难看。
一款葡萄酒，不管是干红、干白还是桃红，都可以通过简单的望-闻-品三步来判断其品质的好坏。通过外观来判断。从外观上来看，一款没有缺陷的葡萄酒应该是澄澈透明的。
这些晶体沉淀其实是酒石酸盐，由葡萄中的酒石酸发展而来。葡萄酒中的酒石酸盐沉淀不会伤害身体，也不会破坏葡萄酒的口感，所以不需要把它除掉。当然，这些沉淀对身体也没什么好处，你不需要特意把它们喝掉。
有人一看到葡萄酒里有渣，第一反应会认为这瓶酒不是坏酒就是假酒，但是其实无论一瓶酒品质有多好，价格有多高，多少都会存在一些颗粒物，也就是我们所说的葡萄酒渣。
一瓶1999年的长城干红葡萄酒有沉淀放了20年了还能喝吗?
1、在平常自己喝一瓶红酒时，可以在开瓶前，将酒瓶直立起来，放在阴凉一点的地方，让沉淀慢慢地落到瓶底。由于整个过程可能需要几个小时那么长，所以如果是陈年的酒的话最好提前一天就竖起来。
2、不能，99%的红酒都不具备陈年能力（2-10年），只有法国意大利的顶级红酒有陈年能力，数十年甚至上百年，波尔多顶级酒庄保存超过1个世纪。葡萄酒通常分为发酵型葡萄酒和蒸馏型葡萄酒两种。
3、能。某些陈酿型的干红葡萄酒，如用赤霞珠、品丽珠葡萄酿造的干红葡萄酒，经全新的橡木桶贮藏二年左右，涩味很重，口味很硬，必须经过6年，或十几年的瓶储，才能达到最佳的饮用状态。
4、啊，长春干红葡萄酒放在家十几年了，如果还在保质期内啊，根本就没有什么问题。或者包装，呃，也是呃没有出现腐败。变质啊，都是可以喝的。
5、比如说干红和干白葡萄酒出厂后的五六年之内就是最佳饮用期。在中国，有关法律规定必须在标签上注明保质期，所以葡萄酒保质期这种说法是中国的一个特色。
红酒颜色发褐色浑浊能喝吗
只要浑浊，那是色素被混浊物带入沉淀了，凡是浑浊的红酒，色泽都有些淡。最好不要饮用开瓶后浑浊、色泽变迁的成品红酒，品质下降、口感差。
可以喝，有些更成熟的红酒中心部位甚至会呈现出深灰色，液面边缘则呈现出黄褐色。陈年力低于三年红酒中心会呈现浓郁紫色，顺着液面边缘部分颜色递减；过了五年、十年后，年轻红酒中心颜色会慢慢过渡成深红色，之后变成红褐色。
不能。如果红葡萄酒的颜色比较黯淡，没有光泽，呈不正常的棕色，那它可能已经过度氧化或者受到了其他污染。如果葡萄酒的颜色混浊，漂着雪花状，基本就可以认定这瓶酒已经变质了。
当然是不可以的，其实红酒它本身就是会有一个正常的颜色，如果改变了本身的颜色应该是不能喝的，所以这个应该还是要选择比较正常的颜色 出现这样的颜色我觉得肯定是不行的，所以尽量还是不要喝这样的一些东西。
变浑浊了可能是厌氧性微生物病害这种病发生后会产生CO2，使葡萄酒变深、失去光泽变浑暗。建议不要饮用。防止方法就是在主发酵过程中防止温度过高，发酵要彻底。
自己家酿的葡萄酒越来越浑浊了。怎么回事呢
1、还有，你去年酿制后过滤后是否液体是否清醇。酿酒器械以及温度、湿度等环境是否合理。你所说的浑浊是指有块状？还是絮状？一般而言，如果以上提到的几点都没问题，葡萄酒里有沉淀物，是正常的酒蚀，对饮用不构成障碍。
2、您酿的葡萄酒表面长了一层白膜，这层白膜叫醋酸菌。醋酸菌是一种漂浮在空气中的有害细菌，它能严重地影响自酿葡萄酒的质量，而且发生醋酸菌污染的葡萄酒是不可逆的，是没有办法挽救的。
3、我的您好，既然是自酿，就无需那么讲究，专业的设备主要是自酿发烧友，初学者 用鸡蛋清澄清 就可以了。
4、酒液浑浊主要是没过滤的原因，可用蛋清澄清后过滤。方法：将蛋清与蛋黄分离，把分离出来的蛋清放到容器里，用筷子快速的做圆周运动，开始是没反应的，一会就会起泡了，加速，最后成的就是有点象奶油的泡沫出来了。
5、葡萄酒浑浊，葡萄皮下沉不上浮是因为在葡萄皮在葡萄酒发酵初期上浮，在发酵过程产气搅动葡萄酒液，发酵结束就不再产气了，葡萄皮不再上浮下沉，浑浊的葡萄酒逐渐变得清亮。
6、没有发酵，或者缺乏动力不发酵，过久不发酵就会是糊糊嘟嘟那样子，发酵后会皮肉分离，就不会是浆糊那样了。
